上海家政厨师正走俏
发布日期:[2007/3/5 15:55:01]    共阅[2518]次

来源:佳居乐

家住天钥桥路的王女士,今年春节请客吃饭,不用费力买汰烧,而是请个“家政厨师”到家来。按预先设定的菜单,“家政厨师带来餐具、半成品等,包揽买汰烧。很快,色香味俱全的一桌菜就上桌了,客人纷纷称赞。

    “家政厨师”特别受到老人和白领一族的青睐。在一家航空公司工作的周健先生说,他与妻子平时都很忙,一般都是在单位吃,或叫外卖,偶尔下厨也只做二、三个菜。“节日里,如果来一大帮亲友,我们就犯难了。过去只能到外面去吃,但现在可以请人上门,即有家的温馨,又吃得满意热乎,非常方便。同时,比起买半成品套餐,也更新鲜、实惠。”

    家住上海莘庄的王老太,已年过八十,为了过节忙里忙外,特别是要去采购年货,特别累。她说,过年了,儿女孙辈欢聚一堂,很开心,但自己年纪大了,腿脚不灵便,亲自动手实在吃不消。现在,请人上门,就方便多了。

    春节期间,上海“家政厨师”时薪为每小时50至80元,远高于一般保姆。他们有的是退休厨师,有的是经过培训考核的保姆。一些上海人士说,目前“家政厨师”数量还少,许多人还不知道,但可以肯定,“家政厨师”的市场潜力不小。
 

 
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