1、五色五味养五脏，五色是指红、黄、绿、黑、白，五味是指酸甜苦辣咸，五脏是指心、肝、脾、肾、肺）。

　　2、五行相生相克： 金（呼吸系统）――水（循环系统）――木（免疫系统）――火（内分泌系统）――土（消化系统）

　　3、阴阳平衡：肺（呼与吸）、胃肠（吃与排）、心脏（进与出）、血液的循环（晚上入睡与白天工作）

　　4、延年益寿：

　　延年――延年益寿――加燃料――吃喝――进――营养

　　益寿――不折寿―――清废料――拉撒――出――垃圾

　　5、自然是个大宇宙，人体是个小宇宙，自然界中有金、木、水、火、土五大元素，人体有心、肝、脾、肺、肾五大脏器。他们是相互对应的，自然界中五色无味的食物，对人体的五大脏器有不同的亲和力和滋养作用。其中： 心属火，对应内分泌系统，它需要红色微苦的食物来滋养；

　　脾属土，对应消化系统，它需要黄色微甜的食物来滋养；

　　肺属金，对应呼吸系统，它需要白色微辛辣味的食物来滋养；

　　肾属水，对应循环系统，它需要黑色微咸味的食物来滋养；

　　肝属木，对应免疫系统，她需要绿色微酸的食物来滋养。