沈阳友帮家政服务员培训的基本内容 

一、保姆应具有的职业道德

家政的基本概况

家政职业的社会地位

家政职业的重要作用

什么是优秀家政人员的素质

如何考核你自己的能力

家政人员的角色定位

家政人员的心里定位

家政人员的道德修养

家政人员的职业守则

家政人员的行为准则

保姆如何正确了解自己

保姆如何树立正确的生活目标

保姆如何克服乡愁

保姆劳动合同的基本内容

应如何理解劳动合同

保姆必读的《中华人民共和国劳动法》

保姆必读的《企业劳动争议处理条例》

保姆须知的雇工登记手续

保姆如何通过面试

保姆怎样打官司

如何写起诉状

保姆怎样免费请律师

保姆如何用申请执行书维护权利

保姆如何获得美满婚姻

二、家政人员应有的礼仪常识

家政人员应达到怎样的仪容要求

家政人员要防止五种不得体的着装

家政人员如何培养优美的体态

家政人员应该懂得哪些体态语言

保姆如何手持物品

保姆递接物品的方法

家政人员应该避免的几种错误手势

年轻的保姆常用的几种步姿

保姆入座礼仪

保姆离座礼仪

保姆用餐礼仪

保姆如何准备茶饮

家政人员求职要点

减轻说话紧张的方法

保姆与人交流的技巧

保姆如何接打电话

保姆怎样与雇主家的成员相处

保姆须知的城市家庭家务概要

家政人员如何请求别人帮助

家政人员如何向人至谢

家政人员道歉的艺术

家政人员如何对待工作中的失误

家政人员打招呼的礼仪与学问

家政人员处理人际关系的出发点

保姆如何称呼他人

保姆如何招待客人

保姆与邻居友好相处的八条原则

保姆须知的公共场合的注意事项

保姆如何外出做客

保姆如何到医院看望病人

保姆如何文明购物

保姆观看演出的须知

三、保姆实施安全自卫的技巧

保姆如何对付性骚扰

如何识别坏人

如何对付坏人

如何不被坏人拉拢和引诱

受骗之后如何应对

保姆单独在家的安全防范

保姆如何处理室内有可疑人的情况

保姆如何处理陌生人叫门

外出时家庭防盗须知

保姆易发生的事故

高处干活注意的事项

保姆工伤救护小常识

保姆如何做好经期保健

家中失火如何逃生

保姆须知的灭火工具常识及使用

如何安全使用燃气

保姆须知的液化石油气罐使用常识

保姆须知的用电安全事项

保姆必须防范厨房意外

保姆必须防范的卫生间意外

保姆必须防范的客厅和饭厅意外

保姆必须防范的卧室意外

保姆必须防范的楼梯和楼梯平台意外

保姆必须防范的花园意外

保姆须知的大门安全防范

困在电梯里怎么办

四、保姆如何采购商品

保姆须知的日常采购内容

如何鉴别肉的质量

如何识别猪肉

如何挑选活鱼

如何判断死鱼的新鲜程度

被污染鱼的鉴别

如何挑青菜

怎样识别劣质肉禽蛋品

如何识别假冒名烟

如何识别假冒茶叶

怎样鉴别茶叶质量的优劣

如何鉴别散装白酒质量

如何鉴别瓶装白酒的质量

如何鉴别啤酒质量

怎样鉴别黄酒质量的优劣

怎样鉴别饮料的质量

如何鉴别牛奶是否掺假

如何鉴别奶粉的质量

怎样鉴别食糖的质量的优劣

怎样识别人民币的真伪

五、保姆必备的家居常识

花卉管理与养护

浇花六法

怎样养好鱼

保姆须知的养狗知识

室内布置的几个环节

节约煤气八法

蔬菜的保鲜法

如何清除蔬菜瓜果上残留的农药

如何让室内空气流通

打扫卫生间的两个窍门

要养成记帐和做预算的习惯

保姆如何巧妙安排工作

保姆提高工作效率的原则

使用吸尘器的诀窍

使用空调的窍门

电冰箱的使用方法

电话机的使用方法

电熨斗的使用及保管方法

保姆须知的用电安全常识

如何处理突然断电

如何安装保险丝

保姆如何面对停电事故

恢复供电时保姆应该干什么

保姆如何面对给排水系统故障

保姆如何处理水管接头漏水

保姆如何处理水箱滴水

保姆如何处理浴缸渗漏

保姆如何处理洗脸盆溢水

保姆如何处理水管堵塞

保姆如何处理马桶堵塞

保姆须知的家庭衣物管理

六、保姆下厨必备的技能

保姆须知城市家庭一日三餐概要

保姆入厨的卫生要求

保姆入厨必须彻底洗手

巧除厨房污垢五法

如何防治厨房害虫

保姆烹调基础知识（之一）

保姆烹调基础知识（之二）

保姆厨房三窍门

巧洗鱼类五法

去鱼怪味四诀

如何做菜肴的初步处理

如何做出美味羹汤

什么是调味的三个阶段

勾芡的方法及操作关键

厨房配菜的六个技巧

如何鉴别生食菜原料是否鲜活

如何进行生食蔬菜的初加工

制作生食菜的三种方法

制作生食菜的卫生要求

保姆须知的生食菜与凉拌菜的区别

保姆自制风味食品的方法

保姆厨房操作技巧十九条

保姆自制风味风味食品的方法

保姆须知的家常菜做法

七、保姆如何搞好清洁卫生

保姆须知的城市家庭清洁概要

怎样才能把手洗干净

保姆日常清洁工作的基本程序标准

保姆擦拭除尘的十四个项目

保姆清洗房内卫生的六个环节

保姆怎样进行厨房消毒

保姆清扫房内卫生的六个环节

保姆怎样进行厨房消毒

怎样进行浴室消毒

保姆清扫卫生间程序

保姆洗衣服前的三大注意事项

保姆如何进行擦鞋服务

保姆须知的十六种除污方法

八、保姆须知的医药常识

保姆须知的病残者概要

如何畅通并维持孩子的呼吸

如何分辨病儿的哭声

食物中毒的家庭急救

保姆须知的用水解毒常识

如何防止儿童感染疾病

保姆怎样照顾生病的孩子

如何保护孩子免受阳光灼伤

如何对待多动症孩子

保姆须知的老年人的特点

保姆须知的新生儿的特点

保姆不能让孩子自己吃药

保姆如何给孩子服药

保姆应掌握病人服药时间

保姆应学会煎中药

保姆应学会保管药物

保姆如何鉴别有伤害性的玩具

保姆须知的蚊香对儿童健康的危害

保姆须知的地毯对儿童健康的危害

防空调病的八法

保姆对孩子的安全指导

保姆对孩子意外事件的防范

如何让孩子防止交通意外

如何预防儿童的走失

如何防止儿童溺水

如何教会孩子不受性虐待

如何让孩子安睡

保姆怎样经给孩子准备饮料

保姆如何关照幼儿看电视

九、保姆如何对幼儿施教

保姆如何开发新生儿的能力

保姆如何开发1至6个月，婴儿的能力

保姆如何开发6个月到1岁婴儿的能力

保姆如何开发1至2岁幼儿的能力

保姆如何开发2至4岁幼儿的能力

保姆如何开发4至6岁儿童智力

保姆如何判断1至3岁孩子的智力

保姆如何判断3至6岁孩子的智力

保姆须知的男孩和女孩的不同特点

保姆如何培养幼儿的观察力

保姆如何培养幼儿注意力

保姆如何培养幼儿的记忆力

保姆培养幼儿记忆力的具体方法

保姆如何培养幼儿的想象力

保姆培养幼儿的创造力

保姆如何培养幼儿的兴趣

保姆如何保护幼儿的好奇心

保姆如何对孩子进行技能训练

保姆如何教3岁孩子识数

保姆如何教幼儿认识时间

保姆如何使幼儿说话发音准确

保姆如何纠正孩子的口吃

保姆如何教幼儿识字

保姆如何回答孩子的问题

保姆如何对待智力超常的孩子

保姆如何对待智能力低下的孩子

保姆须知的“才能递减法则”

保姆对幼儿进行早期智力开发的几种方法

保姆须知的孩子的智力与健康的关系

保姆须知的二十八首幼学古诗

保姆须知的不良幼教方式

保姆如何让孩子帮厨

保姆何时需要与老师联系

如何帮助受欺负的孩子

如何对待孩子撒谎

如何对待孩子的小偷小摸

保姆如何告诉孩子亲人死亡的消息

保姆须知的幼儿恐惧心理

保姆须知摇篮曲的重要

保姆如何对待幼儿的第一反抗期

保姆如何面对孩子的哭闹

保姆如何鼓励孩子

保姆如何对待孩子吵架

保姆如何让孩子做好起床的七件事

保姆批评儿童八忌

保姆教育儿童语言十忌

保姆须知的独生子女的弱点

保姆如何对独生子进行意志力训练

保姆如何培养儿童的独立性

保姆如何培养孩子的勇敢精神

保姆如何教孩子自勉

保姆如何为孩子创造富有情趣的生活天地

保姆如何面对孩子的提问

保姆如何教育孩子懂道德

保姆如何培养孩子的社会公德

保姆如何对儿童进行劳动教育

保姆须知的幼儿教育的十大目标

保姆如何教孩子与人为善

保姆应给予孩子的提醒